Rozemarijn Barbecue

We kweken deze salie om haar fluweelzachte, diepgroene bladeren, die hun toepassing vinden in de keuken en in theemengsels. Voor een maximaal gehalte aan aromatische stoffen in de bladeren verwijderen we de bloemen. De bladeren zijn tot wel drie keer zo groot als die van andere saliesoorten.

Citroenverbena is een niet-winterharde kuipplant. Hij wordt voornamelijk gekweekt om de bijzondere citroengeur van de bladeren. In de zomer bloeit hij met kleine witte bloemen. Afkomstig uit Zuid-Amerika en sinds de 17e eeuw in Europa gekweekt als bron van etherische oliën voor parfums, als keukenkruid en als geurige toevoeging aan thee.

Aromatische tijm met lichtpaarse bloemen en klein blad. Hij valt op door zijn intense geur en reageert heel goed op snoeien. Hij laat zich goed vormen en is ook perfect geschikt voor het kweken in potten.

De bloemen van vedergras vallen in borders en boeketten op door hun lichtheid en fijnheid. Alle vedergrassen houden van volle zon en droge, stenige, goed doorlatende grond. Om er in borders zo natuurlijk mogelijk uit te zien, is het goed om ze met meerdere exemplaren in losse groepen te planten, samen met andere droogteminnende vaste planten en bolgewassen. Pas dan komen hun halmen en bloeiwijzen, die bij het minste zuchtje wind bewegen, echt tot hun recht. Vedergras Ponny Tails is een soort afkomstig van de steppen van Mexico, Texas en Patagonië. De luchtige, dichte pollen van haarachtige fijne bladeren doen denken aan paardenhaar. De bladeren zijn groen en kleuren richting de bloemen strogeel. Op een geschikte standplaats zaait hij zichzelf uit.

De Kerrieplant is een populaire aromatische plant. Naast de geur valt hij ook op door zijn zilveren blad. Perfect in combinatie met droogteminnende vaste planten en kruiden.

Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst worden gebruikt als geurend groen. Een populaire theemunt met frisgroene bladeren. Bloemen in een zachte paarse kleur.

Een inheemse wilde vaste plant met een groot verspreidingsgebied van Europa tot Siberië. Geschikt voor natuurlijke en wilde beplantingen. Groeit in weilanden en op droge graslanden. Een zeer flexibele en niet veeleisende plant, groeit in pollen en breidt zich uit via uitlopers. Door terug te snoeien na de eerste bloei stimuleren we de vorming van nieuwe bloemen. Voor boeketten oogsten we als de bloemen volledig open zijn. In de vaas blijft hij 10 dagen goed. Summer Pastels kenmerkt zich door een veranderlijk en zacht kleurenpalet van wit en vanille tot zalm, baksteenrood en brons.

Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonovergoten standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, of op een beschutte plek kunnen we bij de hardere soorten proberen om in de volle grond te kweken. Hishtil Perigord is een snelgroeiend ras met grijsgroene bladeren en blauwe bloemen.

Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst worden gebruikt als geurend groen. Donker roodachtige bladeren op bijna zwarte stengels. Paarse bloemaren. Zoete mentholgeur.

Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonovergoten standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, of op een beschutte plek kunnen we bij de hardere soorten proberen om in de volle grond te kweken. Upright Pink is een rechtopgroeiend ras met een dieproze bloem.

Oregano is een eeuwenoude geneeskrachtige plant, die in moderne tuinen ook perfect werkt als betrouwbare partner in droogteminnende vaste plantencombinaties. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie. De aromatische blaadjes zijn onmisbaar in de Italiaanse keuken. Het ras Supreme wordt vaak beoordeeld als een van de meest aromatische.

De Prachtkaars is een polvormende vaste plant uit Texas en Louisiana. Bij ons gedraagt hij zich meer als een kortlevende vaste plant. Hij combineert prachtig met siergrassen en geeft borders lichtheid en luchtigheid. Het is een uitstekende voedselbron voor insecten. De kleine bloemen, die lijken op vlindertjes, bloeien onvermoeibaar van juni tot de eerste vorst. Voor boeketten oogsten zodra de eerste twee tot drie bloemen aan de steel open zijn. 'Siskiyou Pink' is een prachtige variëteit met rozerode bloemen op licht gebogen stelen. Minder winterhard dan de witbloeiende soorten. Ook de rood gevlekte bladeren zijn interessant.

Hysop behoort, net als lavendel, tot de lage verhoutende halfheesters. Hij komt tot zijn recht in vergelijkbare beplantingen, met rozen of in grindtuinen met een steppe-karakter. Hij kan ook in de keuken en als geneeskrachtig kruid worden gebruikt. Een grote trekpleister voor bijen, hommels en vlinders. Zoetroze bloemkleur.

Een niet-veeleisende en bescheiden vaste plant die bloeit met een grote hoeveelheid kleine bloempjes. Hij bloeit recordlang gedurende de hele nazomer en herfst. Hij vormt kleinere, compacte, luchtige struikjes die een muntachtige, kruidige geur verspreiden. De op tijm lijkende bloemen trekken bijen, hommels en vlinders aan. Hij staat mooi tussen rozen en in natuurlijk ogende steppeborders, bijvoorbeeld met lagere grassen.

Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst worden gebruikt als geurend groen. Een muntsoort met frisgroene bladeren en een sterk menthol-citroenaroma. Past perfect in ijsdranken en zomerse desserts.

Oregano is een eeuwenoude geneeskrachtige plant, die in moderne tuinen ook perfect werkt als betrouwbare partner in droogteminnende vaste plantencombinaties. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie. De variëteit Hot and Spicy staat bekend om zijn intense kruidige smaak. Hij trekt ook bijen en vlinders naar de kruidentuin.

Een veelzijdige vaste plant die geschikt is voor zowel landelijke als moderne borders. Hij doet het ook goed in wilde, natuurlijke aanplant. Zijn voornaamste charme ligt weliswaar in de schattige bloemen die in het late voorjaar verschijnen, maar hij is ook waardevol in de border vanwege het vroeg uitlopende blad. Akelei geeft luchtigheid en lichtheid aan vasteplantenborders en boeketten. In een vaas blijft hij 7 dagen goed. Heidi heeft romantische roze bloemen.

Een bodembedekkende tijmsoort die op het eerste gezicht opvalt door het geelgroene bonte blad. Het kleurenpalet wordt vanaf juni aangevuld met roze bloemen. Naast de karakteristieke geur is een ander pluspunt van deze tijm zijn uiterlijk in de winter. Onder invloed van lage temperaturen verkleurt de hele plant naar oudroze tinten.

Een inheemse wilde vaste plant met een groot verspreidingsgebied van Europa tot Siberië. Geschikt voor natuurlijke en wilde beplantingen. Groeit in weilanden en op droge graslanden. Een zeer aanpasbare en gemakkelijke plant, groeit in pollen en breidt zich uit via uitlopers. Door terug te snoeien na de eerste bloei stimuleren we de vorming van nieuwe bloemen. Voor boeketten oogsten we wanneer de bloemen volledig open zijn. Houdt 10 dagen in de vaas. Terracotta staat voor oker, tinten oranje en geel, en grijsgroen blad.

Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst worden gebruikt als geurend groen. Aarmunt heeft frisgroene grote bladeren en een sterk muntaroma.

Een populaire, krachtiger groeiende cultivar met langere scheuten en roze bloemen. De blaadjes zijn klein, groen en intens aromatisch. Hij reageert goed op snoeien en is perfect geschikt voor teelt in potten en zonnige borders met droogteminnende vaste planten.

Lavendel is onmisbaar in elke zonnige kruidentuin. We rekenen ze tot de halfheesters en voor tuinen zijn ze waardevol vanwege hun winterse vorm. Ze geven borders niet alleen kleur en structuur, maar ook een onmiskenbare geur. Ze staan goed bij lagere droogteminnende grassen en vaste planten. Een compacte cultivar met donkere bloemen.

Een bekende thee-, keuken- en geneeskrachtige plant met een citroengeur. Het is ook een goede voedselbron voor bijen. Voor gebruik in thee moeten de bladeren vóór de bloei worden geplukt, wanneer het gehalte aan etherische oliën het hoogst is. Voor boeketten kunnen we op elk moment voldoende lange stelen oogsten.

Majoraan kweken we als aromatische, geneeskrachtige eenjarige plant. Het behoort tot de meest gebruikte kruiden in de keuken. Het kan groeien in een pot, in de volle grond of in rotstuinen.

Een waardevolle vaste plant en geneeskrachtig kruid, afkomstig uit Noord-Amerika. De stekelige bloemharten zijn onweerstaanbaar voor vlinders. Houdt 7–10 dagen in de vaas. Na het verwijderen van de bloemblaadjes kunnen de stelen met de centrale harten worden gedroogd of als interessant element in verse boeketten worden gebruikt. White Swan bloeit met melkwitte bloemen met hante-oranje harten. De bloemblaadjes staan niet volledig horizontaal, maar buigen lichtjes naar beneden.

Een uit Zuid-Amerika afkomstige *Verbena*-soort. Bij ons wordt hij vaak als eenjarige gebruikt, maar in zachte winters kan hij overleven en zich via uitzaai vermeerderen. De stevige, luchtige stengels verzachten op prachtige wijze borders met vaste planten en geven ze een bijzonder accent met hun paarse kleur. Ze vormen een mooie aanvulling op steppebeplantingen met siergrassen en rozenperken.

Oregano is een eeuwenoude geneeskrachtige plant, die in moderne tuinen ook perfect werkt als betrouwbare partner in droogteminnende vaste plantencombinaties. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie. Een lage variëteit met een kussenvormige groei en crèmekleurig bont blad. Hij bloeit wit en is ook geschikt voor het kweken in potten.