Tijm German Winter

De Kerrieplant is een populaire aromatische plant. Naast de geur valt hij ook op door zijn zilveren blad. Perfect in combinatie met droogteminnende vaste planten en kruiden.

Een mediterraan kruid, niet alleen nuttig maar ook mooi. Hij bloeit met een overvloed aan kleine witte bloemen. Trekt bijen en vlinders aan. Vormt kleine struikjes, net als tijm. En het gebruik is ook hetzelfde. Hij past goed in de mediterrane keuken en verbetert gerechten met peulvruchten en groenten.

Oregano is een eeuwenoude geneeskrachtige plant, die in moderne tuinen ook perfect werkt als betrouwbare partner in droogteminnende vaste plantencombinaties. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie. De aromatische blaadjes zijn onmisbaar in de Italiaanse keuken. Het ras Supreme wordt vaak beoordeeld als een van de meest aromatische.

Rudbeckia's, ook wel zonnehoeden genoemd, komen oorspronkelijk uit Noord-Amerika; het zijn robuuste en rijkbloeiende vaste planten voor de late zomer en herfst. Ze zijn geschikt voor prairiebeplanting met hoge siergrassen en voor boerentuinen bij huisjes. De centrale kegels zien er ook na de bloei zeer effectief uit en sieren de vasteplantenborders zelfs in de winter. Voor de vaas oogsten we zodra ze bloeien. De houdbaarheid in de vaas is 7 tot 10 dagen. Ook de gedroogde centrale kegels kunnen worden gebruikt. Goldsturm is een betrouwbare en langdurig beproefde cultivar. De bloemen zijn helder goudgeel met donkere harten.

We kweken deze salie om haar fluweelzachte, diepgroene bladeren, die hun toepassing vinden in de keuken en in theemengsels. Voor een maximaal gehalte aan aromatische stoffen in de bladeren verwijderen we de bloemen. De bladeren zijn tot wel drie keer zo groot als die van andere saliesoorten.

Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonovergoten standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, of op een beschutte plek kunnen we bij de hardere soorten proberen om in de volle grond te kweken. Barbecue is een rechtopgroeiende cultivar met een smal, sterk aromatisch blad.

Deze salie kweken we om zijn fluweelzachte, diepgroene bladeren, die hun toepassing vinden in de keuken en in theemengsels. Voor een maximaal gehalte aan aromatische stoffen in de bladeren verwijderen we de bloemen.

Rozemarijn komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonovergoten standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, of op een beschutte plek kunnen we bij de hardere soorten proberen om in de volle grond te kweken. Upright Pink is een rechtopgroeiend ras met een dieproze bloem.

We kweken deze salie om haar fluweelzachte, diepgroene bladeren, die hun toepassing vinden in de keuken en in theemengsels. Voor een maximaal gehalte aan aromatische stoffen in de bladeren verwijderen we de bloemen. De bladeren hebben een bijzonder marsepeinaroma.

Aromatische tijm met lichtpaarse bloemen en klein blad. Hij valt op door zijn intense geur en reageert heel goed op snoeien. Hij laat zich goed vormen en is ook perfect geschikt voor het kweken in potten.

Hysop behoort, net als lavendel, tot de lage verhoutende halfheesters. Hij komt tot zijn recht in vergelijkbare beplantingen, met rozen of in grindtuinen met een steppe-karakter. Hij kan ook in de keuken en als geneeskrachtig kruid worden gebruikt. Een grote trekpleister voor bijen, hommels en vlinders. Zoetroze bloemkleur.

Munten zijn bekende vaste planten en kruiden, die in de bloemsierkunst worden gebruikt als geurend groen. Een populaire theemunt met frisgroene bladeren. Bloemen in een zachte paarse kleur.

Kattenkruid (Nepeta) is de ideale metgezel voor rozen, geschikt voor tuinen met een natuurlijke uitstraling en de lagere soorten ook voor plantenbakken en potten. Sommige soorten zijn onweerstaanbaar voor katten, veroorzaakt door de hallucinogene stof nepetalacton. Deze stof zou in de hoogste mate aanwezig zijn in de soort Nepeta cataria. Kattenkruid met citroengeur zou katten juist niet aantrekken. De botanische naam Nepeta komt waarschijnlijk van de naam van de oude Etruskische stad Nepet - Nepi in de huidige Italiaanse provincie Viterbo, waar de plant ooit werd gekweekt. Nepeta racemosa groeit van nature op droge weiden en rotsachtige, stenige hellingen van de Kaukasus tot Centraal-Azië. Hij heeft aromatische grijsgroene blaadjes en vormt een polvormig, halfbolvormig struikje. Walker’s Low is vernoemd naar een Iers landgoed, waar hij in 1970 werd veredeld. Hij heeft de meest intense blauwpaarse bloemkleur.

Een inheemse wilde vaste plant met een groot verspreidingsgebied van Europa tot Siberië. Geschikt voor natuurlijke en wilde beplantingen. Groeit in weilanden en op droge graslanden. Een zeer aanpasbare en gemakkelijke plant, groeit in pollen en breidt zich uit via uitlopers. Door terug te snoeien na de eerste bloei stimuleren we de vorming van nieuwe bloemen. Voor boeketten oogsten we wanneer de bloemen volledig open zijn. Houdt 10 dagen in de vaas. Terracotta staat voor oker, tinten oranje en geel, en grijsgroen blad.

Tijm met een kussenvormige groeiwijze en een frisse citroengeur. Hij is perfect geschikt voor het kweken in potten. Hij past in borders met kruiden en fijnere droogteminnende vaste planten.

Oregano is een eeuwenoude geneeskrachtige plant, die in moderne tuinen ook perfect werkt als betrouwbare partner in droogteminnende vaste plantencombinaties. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie. Een lage variëteit met een kussenvormige groei en crèmekleurig bont blad. Hij bloeit wit en is ook geschikt voor het kweken in potten.

Citroenverbena is een niet-winterharde kuipplant. Hij wordt voornamelijk gekweekt om de bijzondere citroengeur van de bladeren. In de zomer bloeit hij met kleine witte bloemen. Afkomstig uit Zuid-Amerika en sinds de 17e eeuw in Europa gekweekt als bron van etherische oliën voor parfums, als keukenkruid en als geurige toevoeging aan thee.

Oregano is een eeuwenoude geneeskrachtige plant, die in moderne tuinen ook perfect werkt als betrouwbare partner in droogteminnende vaste plantencombinaties. Het culinaire gebruik is algemeen bekend en vooral liefhebbers van de Italiaanse keuken kunnen niet zonder. In de aromatherapie wordt het beschouwd als de essentie van een goed humeur en harmonie. De variëteit Hot and Spicy staat bekend om zijn intense kruidige smaak. Hij trekt ook bijen en vlinders naar de kruidentuin.

Deze saliesoort komt oorspronkelijk uit de steppegebieden van Midden- en Oost-Europa. Hij vormt rijkbloeiende kleine pollen met rechte, opgaande stengels. In borders komt hij het beste tot zijn recht in groepen. Traditioneel wordt hij aangeplant als begeleider van rozen vanwege de gelijktijdige bloeiperiode. Hij staat echter net zo goed in gemengde, droogteminnende steppe-aanplantingen met grassen. Het is een uitstekende weide voor bijen. In de vaas blijft hij 7 dagen goed. De cultivar Ostfriesland bloeit met een opvallend donkere paarsblauwe kleur.

Nieskruid (Helleborus) is een groenblijvende vaste plant die langzaam uitdijende pollen van leerachtige, donkergroene bladeren vormt. De stengels dragen gewoonlijk vier tot vijf bloemen. Ze bloeien erg vroeg, al aan het einde van de winter en het begin van het voorjaar. Voor de vaas zijn ze pas bruikbaar nadat zich in het midden van de bloem opvallende zaaddozen hebben gevormd en de bloem is uitgerijpt. Eerder hebben ze de neiging om te verwelken en houden de stengels de bloem niet rechtop. Alle delen van de plant zijn giftig. De halfgevulde bloemen van het nieskruid Double Ellen Picotee verkleuren naar wit en lichtroze met een paars-wijnrode rand.

Een klassieke vaste plant voor vroegzomerse boeketten en landelijke tuinen. Voor boeketten oogsten we de bloemen met stevige, gladde harten. Dan blijven ze in een vaas 7–10 dagen goed. Maikönigin is een buitengewoon rijkbloeiende tuinvorm.

Lampenpoetsersgras komt uit Oost-Azië, waar het groeit op weiden en in lichte bossen. Het vormt halfbolvormige pollen van smalle bladeren, die net als de bloemen in de herfst verkleuren. Ze zijn geschikt voor de vaas en om te drogen. De cultivar Hameln behoort tot de meest betrouwbaar bloeiende soorten in koelere gebieden. De bloeiwijzen hebben aanvankelijk een zachte roze gloed en verkleuren daarna naar geelbruin tot roodbruin.

Een waardevolle vaste plant en geneeskrachtig kruid, afkomstig uit Noord-Amerika. De stekelige bloemharten zijn onweerstaanbaar voor vlinders. Houdt 7–10 dagen in de vaas. Na het verwijderen van de bloemblaadjes kunnen de stelen met de centrale harten worden gedroogd of als interessant element in verse boeketten worden gebruikt. White Swan bloeit met melkwitte bloemen met hante-oranje harten. De bloemblaadjes staan niet volledig horizontaal, maar buigen lichtjes naar beneden.

Een zeer sterke en langlevende vaste plant met bijna het hele jaar door effect. Hij vormt rechtopstaande pollen, de bloemen lokken bijen en vlinders. Matrona verdraagt ook voedzame grond goed, mits deze goed doorlatend is. Hij heeft stevige en stabiele stengels.

Een prachtige, fijne vaste plant afkomstig uit Noord-Amerika. De opvallende, vrij grote maar verfijnde bloemen harmoniëren prachtig met de weelderige, luchtige wolk van kleine blaadjes. Ze vormen compacte struikjes en zijn ideaal voor de voorgrond van borders. Meisjesogen (Coreopsis) beschouwen we als van nature kortlevende vaste planten. Hun levensduur kunnen we deels beïnvloeden door de juiste standplaatskeuze en verzorging gedurende het seizoen. De cultivar Moonbeam bloeit met een grote hoeveelheid lichtgele bloemen met donkere harten. In de vaas blijven ze ongeveer een week goed.

Deze herfstasters zijn speciaal veredeld voor gebruik in de bloemsierkunst. Ze kenmerken zich door stevige, rechte en opgaande stengels en een buitengewoon rijke bloei. Blanca heeft een gevulde bloem van ongeveer 35 mm groot. Houdbaarheid in de vaas is 10 dagen.

Een inheemse wilde vaste plant met een groot verspreidingsgebied van Europa tot Siberië. Geschikt voor natuurlijke en wilde beplantingen. Groeit in weilanden en op droge graslanden. Een zeer flexibele en niet veeleisende plant, groeit in pollen en breidt zich uit via uitlopers. Door terug te snoeien na de eerste bloei stimuleren we de vorming van nieuwe bloemen. Voor boeketten oogsten we als de bloemen volledig open zijn. In de vaas blijft hij 10 dagen goed. Summer Pastels kenmerkt zich door een veranderlijk en zacht kleurenpalet van wit en vanille tot zalm, baksteenrood en brons.

Rozemarijn komt uit het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika, waar het in het wild groeit op droge, stenige en zonnige standplaatsen. In het Middellandse Zeegebied wordt het gekweekt voor de winning van etherische olie en als sierplant voor het versterken van hellingen en voor hagen. Bij ons kweken we het meestal als kuipplant in een pot, eventueel kunnen we op een beschutte plek bij de meer winterharde soorten ook proberen ze in de volle grond te kweken. De cultivar Fox Tail kenmerkt zich door een halfhangende groeiwijze en is geschikt voor teelt in potten.

Een niet-veeleisende en bescheiden vaste plant die bloeit met een grote hoeveelheid kleine bloempjes. Hij bloeit recordlang gedurende de hele nazomer en herfst. Hij vormt kleinere, compacte, luchtige struikjes die een muntachtige, kruidige geur verspreiden. De op tijm lijkende bloemen trekken bijen, hommels en vlinders aan. Hij staat mooi tussen rozen en in natuurlijk ogende steppeborders, bijvoorbeeld met lagere grassen.