Penstemon Mystica

Saponaria vaccaria, oftewel koekruid 'Pink Beauty', is een betrouwbare eenjarige die een romantisch en luchtig element toevoegt aan zomerborders. Hij compenseert zijn ongewone naam moeiteloos met een rijke overvloed aan kleine, pastelroze bloemen die lichtheid in de tuin brengen. Deze verschijnen aan stevige stelen van zestig tot negentig centimeter hoog gedurende de zomermaanden, van juni tot september. De fijne bloemen zien er niet alleen prachtig uit en verzachten de omliggende beplanting, maar fungeren ook als een magneet voor bijen, vlinders en andere bestuivers, die je tuin op natuurlijke wijze tot leven wekken. Voor een gezonde groei staat dit koekruid het liefst op een lichte plek, maar hij groeit ook prima in de lichte halfschaduw. In de tuin oogt hij zeer elegant en dankzij zijn structuur die doet denken aan gipskruid, laat hij zich uitstekend combineren met robuustere plantensoorten, waar hij een zachte achtergrond voor vormt. Van elke plant kun je zonder zorgen drie tot vier rijk vertakte stelen afsnijden. Ze zorgen voor veel vreugde, ook als je ze gewoon in kleine vaasjes bij je thuis in de woonkamer zet. Koekruid groeit en bloeit zeer snel vanuit zaad, wat in de praktijk betekent dat hij ook iets sneller weer is uitgebloeid. Als je zo lang mogelijk van de fijne roze bloemen wilt genieten in de border én in de vaas, is het de moeite waard om de zaden gespreid te zaaien. Direct zaaien kan van februari tot mei in verschillende etappes achter elkaar. Zo kunnen zelfs complete beginners het hele seizoen door over verse snijbloemen beschikken.

Lichtroze, fijn kantwerk. Didiscus heeft een aparte naam, maar het is een grote schoonheid die lijkt op groot akkerscherm of sierpeen. De bloemen zijn schijfvormig met kleine bloemetjes. Didiscus bloeit sneller uit, net als groot akkerscherm of sierpeen, dus we raden aan om meerdere keren achter elkaar te zaaien. Hij houdt van warmte, dus kan ook in de zomer gezaaid worden.

Cosmea's zijn bij ons een absolute klassieker en we hebben ze in ons hart gesloten! Vroeger knipten we ze op de boerderij met honderden stelen tegelijk en onze klanten, speciaal bruiden, hielden er letterlijk van om hun lichtheid en elegantie. Waar gewone cosmea's vooral een wit en dieproze palet bieden, brengt Apricotta een totaal nieuwe en frisse kleurtint in de borders. Het is een unieke combinatie van lichtroze en het lichtste zalmroze, die ongelooflijk teder en vernieuwend oogt. De bloemen hebben een zijdeachtige uitstraling en wiegen zachtjes in de wind, wat de tuin een aangename dynamiek geeft.

Talinum paniculatum, bekend onder de naam Jewels of Opar, brengt lichtheid en speelsheid in tuinen en boeketten. Deze onderhoudsvriendelijke eenjarige plant vormt een rozet van frisgroene bladeren bij de grond, waaruit vanaf juni dunne, zestig tot negentig centimeter lange stelen groeien. Aan de toppen openen zich wolkjes van kleine bloemetjes in stralende tinten karmozijn, koraal en roze. Ze trekken bijen en vlinders aan, terwijl de plant zelf bovendien volledig eetbaar is. In de border oogt hij subtiel en vult hij de ruimtes tussen opvallendere vaste planten op. Als opvulgroen komt hij ook in de vaas goed tot zijn recht. U kunt de bloeiende stelen snijden of wachten op de kleine, glanzende zaaddoosjes, die gemakkelijk te drogen zijn. De zaden van Talinum zijn zelfs door beginners eenvoudig op te kweken. Zaai ze van april tot juni op een zonnige of halfschaduwrijke plek in doorlatende grond. Bedek ze niet met grond, aangezien ze licht nodig hebben om te kiemen. De plant is niet gevoelig voor plagen en zaait zich aan het einde van de zomer gewillig zelf uit.

De cosmea is een van de meest gebruikte soorten bij ons op de kwekerij. In het seizoen knippen we elke dag honderden stelen. Wat ons betreft: petje af, een super snijbloem! Cupcakes is een serie cosmea's waarbij de bloemen de vorm van cakevormpjes hebben. Dit zorgt voor een uniek effect in boeketten en in de border. Cupcakes Blush heeft tinten van zachtroze.

De best verkochte snij-Zinnia ooit! Maar het belangrijkste is de kleur! Oud-wijnrood overgaand in oudroze. De serie Queen Lime is onze favoriete Zinnia, het is liefde op het eerste gezicht! De bloemen zijn tot 10 cm groot, omringd door veel bloemblaadjes, waardoor ze gevuld lijken. Richting het midden worden de bloemblaadjes kleiner tot ze in het midden ongeopend eindigen; het geheel creëert het effect van een geglazuurd taartje. Geen enkele andere Zinnia kan hieraan tippen!

Een inheemse wilde vaste plant met een groot verspreidingsgebied van Europa tot Siberië. Geschikt voor natuurlijke en wilde beplantingen. Ze groeit in weiden en op droge, grasrijke plekken. Een zeer aanpasbare en makkelijke plant, groeit in pollen en verspreidt zich via uitlopers. Door haar na de eerste bloei terug te snoeien, stimuleren we de aanleg van nieuwe bloemen. Voor in boeketten oogsten we wanneer de bloemetjes volledig geopend zijn. In de vaas blijven ze 10 dagen mooi. Cerise Queen heeft dieproze tot purperroze bloemen, die geleidelijk vervagen naar lichtroze.

Cosmos zijn een van de meest geliefde bloemen bij ons op de kwekerij. Ze doen denken aan margrieten en klanten zijn er dol op. En stel je nu eens voor dat zo’n hit er is in een dubbelbloemige variant! Een absolute pracht! Een overvloed aan bloemen die doen denken aan suikerspinnen; de variant Bicolor pink zit vol zachte roze tinten. Sommige exemplaren zijn koel roze en andere hebben een warme blush-kleur. Eén plant produceert minstens 12 stelen.

De korenbloem is een absolute klassieker van onze velden en weiden, die we eigenlijk niet meer hoeven te introduceren. De variëteit Tall Double Blue Boy brengt echter iets extra's. Vergeleken met haar wilde familieleden die we langs de weg zien, pronkt ze met weelderige bloemen in een onmiskenbare, diepblauwe tint, hier en daar met een vleugje paars. Iets weide-achtigers kun je je haast niet voorstellen. Dankzij de stevige stelen die een hoogte tot tachtig centimeter bereiken, is deze eenjarige plant perfect als snijbloem en geeft ze boeketten die echte landelijke charme. Haar veelzijdigheid stopt niet in de vaas. De bloemen behouden hun fantastische kleur zelfs na het drogen! Op bruiloften gebruikten we ze graag voor bloemenkransen en corsages, waar ze het uitstekend volhouden! De bloembladen zijn eetbaar. Ze dienen perfect als originele garnering voor zomerse salades, desserts of feestelijke taarten. In de tuin werkt ze bovendien als een betrouwbare magneet voor bijen en hommels, die geen genoeg kunnen krijgen van haar nectar.

Hoewel het officieel hondstong is, noemen we hem op de kwekerij gewoon vergeet-mij-nietje! In tegenstelling tot het klassieke moerasvergeet-mij-nietje dat we allemaal kennen, heeft deze soort krachtige en lange stelen die perfect zijn voor boeketten. De kleur is een zeer origineel en opvallend blauw. Elke plant produceert 6-8 stelen en als je er een paar laat uitbloeien en rijpen, kun je heel eenvoudig zaden verzamelen.

Cosmos Apricot Lemonade brengt een verfrissend kleurenpalet in zomerse tuinen en is zelfs voor beginners gemakkelijk uit zaad te kweken. Waar deze eenjarigen voorheen vooral bekendstonden in het wit en roze, verrast dit ras met zachte pasteltinten van perzik, geel en poederroze. Wij waren meteen verkocht en inmiddels is deze plant een onmisbaar onderdeel van onze bloemenborders. De plant vormt dichte pollen met typisch lijnvormig blad en wordt vrij hoog, waardoor ze wat ondersteuning goed kan gebruiken. Van de vroege zomer tot oktober is ze gehuld in een overvloed aan tere bloemen, die elke ruimte verzachten en voedsel bieden aan nuttige bestuivers. Als je graag je eigen boeketten maakt, zul je enthousiast zijn, want ze zien er prachtig uit op de vaas. De ideale tijd om te zaaien is in april (voorzaaien), maar je kunt ook van mei tot juli direct buiten op een zonnige plek zaaien.

De Macedonische beemdkroon is een rijk- en langbloeiende, niet-veeleisende vaste plant. De wilde vorm komt uit de Balkan, waar hij groeit op weiden en tussen struikgewas. In borders betovert hij met slanke, hoge stengels die pastelkleurige wijnrode en roze bloemen dragen. Hij past goed in natuurlijk ingerichte zonnige tot halfschaduwrijke borders en in veldboeketten.

De mooiste tint Rudbeckia eindelijk in ons aanbod! Sahara is een gevulde Rudbeckia en bevat een mix van tinten variërend van wijnrood, baksteenrood en bruin tot geel, oker en het zachtste, gedempte abrikoos. Ze hebben allemaal donkere, opvallende harten. Nou ja, gewoonweg schattig, zoals onze Alenka zegt.

Delphinium consolida, beter bekend als ridderspoor, is een typische eenjarige voor landelijke en moderne tuinen. De cultivar QIS White onderscheidt zich door zuiver witte bloemen die de lange, rechte stelen dicht begroeien. Deze kunnen tot wel honderdvijfentwintig centimeter hoog worden, waardoor ze in de border een interessant niveau creëren en de ruimte luchtigheid geven. De zuiver witte kleur werkt als een geweldig neutraal element dat zelfs zeer kleurrijke bloemen in de omgeving gemakkelijk met elkaar verbindt. Het zijn prachtige voorjaarsbloeiers waar er rond de overgang van lente naar zomer maar weinig aan kunnen tippen. Ze zijn zeer gemakkelijk uit zaad te kweken en vormen geen grote uitdaging voor beginners. In de bloemisterij zijn ze geschikt voor bruidsboeketten en om te drogen. Voor een perfecte snijbloem moet je er snel bij zijn en de stelen oogsten voordat alle knoppen volledig open zijn. We raden aan om de zaden in het voorjaar of eind zomer met tussenpozen van twee weken te zaaien, zodat je zo lang mogelijk van de schoonheid van deze bloemen kunt genieten.

In een bloemperk passen verschillende texturen en bloemgroottes. En Scabiosa is een geweldige kandidaat! Kleine bloemen ter grootte van een muntstuk, rechte stelen met een bladrozet op de grond en individuele knopjes die op kraaltjes lijken. Prachtige tinten oudroze, zalm, aardbei en framboos.

Een klassieker onder de witte, we kweken hem al enkele jaren op onze boerderij. Echinacea is een vaste plant, maar geen zorgen, hij is heel eenvoudig uit zaad te kweken. Ook opkweken in een pot is een makkie! De zonnehoed of echinacea is een geweldige snijbloem en vermeerdert zich goed. We raden ook aan om de centrale delen te drogen voor winterarrangementen.

Ons favoriete groen en opvulmateriaal. Groeit prachtig en bindt heerlijk weg! De bloemen zijn gelig, dus qua kleur passen ze niet in alle boeketten, maar toch hebben we er altijd te weinig van! En na de bloei vormen zich kleine vruchtjes met zaden, die ook mooi decoratief zijn en niet verwelken; die plukken we ook heel graag.

Deze schoonheden houden van hitte en daarom associëren we ze vooral met de nazomer en de vroege herfst. Om ze langer goed te houden in de vaas helpt het om de stelen te schroeien: dompel de vers afgesneden stelen gedurende 3 minuten in water van 90°C en direct daarna in koud water. Eén plant produceert minimaal 5 stelen. Cherry Brandy is een prachtige donkerwijnrode tint.

Cosmea's behoren tot onze absolute favorieten op de boerderij. En stel je nu eens voor dat zo'n hit beschikbaar is in een dubbelbloemige uitvoering! Pure pracht! Een overvloed aan bloemen die aan watten doen denken. Snow Puff is crèmewit. Eén plant produceert minstens 12 stelen.

Gedroogd zien ze er hetzelfde uit. Maar de paarse heeft verse penningen die donkergroen zijn met een wijnrode vleug. Een klassieker onder de droogbloemen, onze oma's hadden de tuin vol staan met judaspenning. Bloeit in de lente net als damastbloem of akelei, maar de bloemen zijn niet geschikt als snijbloem. Het loont om te wachten en in de zomer kun je de eerste vruchten oogsten. Judaspenning vormt zaden verpakt in prachtige ovale penningen. We raden aan om ze ook groen te oogsten, in boeketten zien ze er prachtig uit! Voor het drogen oogsten we de penningen waarvan de zaadhoesjes al op natuurlijke wijze afvallen. Hang ze gewoon ondersteboven op een droge en geventileerde plek, uit de zon.

Een klassieker in elke tuin en korenbloemen uit de Classic-serie zijn echte blijvers! Stevige, rechte stelen zorgen voor een uitstekende kwaliteit snijbloemen. En de kleurencombinatie Classic Fantastic doet ons denken aan traditionele blauwdruk. De tinten variëren van hemelsblauw tot het donkerste blauw. De harten van de bloemen hebben een andere kleur dan de randen.

Een goddelijke cocktail van zonsondergangkleuren. Van licht champagne en abrikoos tot zalmroze. De strobloem is een klassieker uit grootmoeders tuin, maar ook een evergreen onder de droogbloemen. We gebruiken ze heel graag bij het binden van bruiloftsbloemwerk, omdat ze niet verwelken. Ze zijn geschikt voor corsages, kransjes en knoopsgatversieringen. Voor het drogen oogsten we bloemen die nog niet volledig open zijn, als het gele hart nog niet zichtbaar is. Tegelijkertijd kijken we naar de steel onder de bloem; die moet al stevig zijn, niet "rubberachtig". Hang ze gewoon ondersteboven op een droge en geventileerde plaats, uit de buurt van zonlicht.

Een donkere wijnrode kleur is nog steeds trendy in de bruidsfloristiek. Op de overgang van lente naar zomer ontbreekt het aan grote gevulde bloemen. De laatste ranonkels zijn uitgebloeid en het duurt nog lang voordat de eerste dahlia's bloeien. Bij ons op de boerderij was het in die tijd altijd een strijd om mooie gevulde en grote bloemen voor boeketten te vinden. Maar het is gelukt! Het gat hebben we opgevuld met asters en pioenpapavers. Deze papavers vervangen met gemak pioenen, ranonkels en dahlia's. Je moet er alleen rekening mee houden dat ze niet lang bloeien en wat zorg nodig hebben om goed te blijven in een boeket. We oogsten de gebarsten knop, houden de uiteinden van de stelen een paar seconden in kokend water en laten ze openbloeien in de vaas.

Zinnia Cresto Peachy Pink brengt een verfrissend kleurenpalet vol koele tinten naar zomerse borders. Het kweken van deze charmante eenjarige uit zaden is ideaal, zelfs voor beginners. De zaden worden direct in de volle grond gezaaid in mei en juni, zodra er geen kans meer is op nachtvorst. De Cresto-serie kenmerkt zich door gevulde bloemen van het scabiosa-type, die opvallen door hun ongebruikelijke vorm met een pluizig hart. In vergelijking met de variëteit Peaches & Cream biedt deze variant koelere roze tinten, van pastel tot fel kauwgomroze, met subtiele accenten van mandarijn en abrikoos. De planten worden zestig tot negentig centimeter hoog en profiteren van af en toe toppen voor een rijkere vertakking. In de tuin vormen ze prachtige combinaties met fijn siergras of andere eenjarigen in vergelijkbare tinten. Bovendien werken Zinnia's als een betrouwbare magneet voor bijen, hommels en vlinders. De lange, stevige stelen, die soms wat lichte steun kunnen gebruiken, maken deze bloem perfect als snijbloem. De kleurrijke bloemen blijven lang mooi op de vaas en brengen elk zomerinterieur tot leven.

Je kunt je bijna niets landelijkers voorstellen. De variëteit Tall Double Black Boy is een veel rijkbloemiger korenbloem dan degene die we normaal langs wegen en bermen zien. Het is een werkelijk uniek exemplaar, waarvan de kleur verloopt van donker bordeaux en pruim tot bijna zwart. Hij wordt zestig tot tachtig centimeter hoog, dus in de border is wat ondersteuning gewenst zodat de dunne stelen niet knakken. De zaden van voorjaars- of najaarszaai ontkiemen zeer gemakkelijk binnen vijf tot tien dagen. Het is het beste om ze direct op een zonnige of halfschaduwrijke plek te zaaien. De bloemen verschijnen in de zomermaanden van juni tot augustus en vormen een enorme trekpleister voor bijen, hommels en vlinders. Je zult deze korenbloem waarderen in natuurlijke tuinen naast andere eenjarige planten. Hij is fantastisch als snijbloem voor in de vaas en de bloemen behouden bovendien hun vorm en kleur bij het drogen. Als je graag nieuwe dingen uitprobeert in de keuken, zul je blij zijn dat deze donkere bloemen eetbaar zijn en zomerse salades of desserts prachtig opvrolijken.