Oost-Indische kers

Oost-Indische kers is een dankbare en makkelijke eenjarige plant die in elke zonnige tuin tot haar recht komt. Omdat ze oorspronkelijk uit bergachtige gebieden komt, groeit ze het best in doorlatende, niet te rijke grond. Als je haar in te rijke aarde plant, krijg je een overdaad aan groene bladeren ten koste van de bloemen zelf. Zelfs voor beginners is de teelt heel eenvoudig. Zaai de zaden direct in de volle grond zodra er geen kans meer is op nachtvorst. Voor een beter idee kun je onze handleiding lezen over direct zaaien of de basis van hoe je moet zaaien opfrissen.\n\nHoewel het geen klassieke snijbloem is voor grote vazen, staan de kortere stelen prachtig in kleine boeketjes en subtiele arrangementen. Bij Loukykvět geven we de voorkeur aan niet-klimmende soorten, die er geweldig uitzien in plantenbakken of als randbeplanting. Een groot voordeel van de Oost-Indische kers zijn de eetbare bloemen met hun subtiele, pittige smaak. Ze passen perfect in verse zomersalades of dienen als originele eetbare decoratie op taarten en desserts.