Craspedia

Een snijbloem uit het boekje, maar hij staat ook fantastisch in de border! Craspedia vormt een bladrozet van grijze, onopvallende bladeren waaruit sprieten tevoorschijn komen. De rechte, stevige stelen hebben gele bolletjes aan de uiteinden. We raden aan om ze in knopvorm te oogsten, voordat ze bloeien. Ze zijn ook interessant als ze groen zijn; dan zijn ze neutraal en passen ze in elke kleurencombinatie. Voor het drogen oogsten we ze als ze op kleur zijn. Hang ze gewoon ondersteboven op een droge en geventileerde plek, uit de zon.